みなさん、こんにちは今朝の通勤・通学時間帯はすごい雨でしたねそろそろおひさまが恋しいですね…️先週、９月１１日（金）#栄養セミナー【チャレンジ低糖質】を開催いたしました︎鶏ハンバーグ−焼きトマトソース−︎そうめん瓜の中華和え︎きな粉入り味噌汁糖質は体や脳を動かすエネルギー源ですが、摂りすぎると肥満や生活習慣病につながることがあります適量に摂取することが大切です鶏むねのミンチを使ったハンバーグですが、トマトのスライスを乗せるだけで、満足感がアップしますね︎お味噌汁にきな粉を加えると大豆感が増し、味噌の分量を控える事ができますスタッフもいただいてみましたが、ザラザラ感はなく美味しかったです🫘先生が出汁を取った後の煮干しに少し調味料を足しておまけを作ってくれました♡実習に来ている川崎医療福祉大学 の学生さんも参加して楽しいセミナーになりました♪ママと離れて少し涙が出たお子さま達ですが、最後は仲良くお留守番できました♡ご参加ありがとうございました#倉敷市 #くらしき健康福祉プラザ #健康づくり事業 #託児付き調理実習

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